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Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Alicante Bouschet

SKU 10070992190
4.0
Description

Alicante Bouschet

dass er 15 Monate in neuen Barriques gereift ist

Fermeture : Bouchon en liège naturelDurabilité : Végan

vellutato e armonico

Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Alicante BouschetDEUTSCH AMOR Ticino DOC Merlot Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Barriques gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen,

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