Gegenbauer - Frucht-Essig Dirndl - Kornelkirsche, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.6° Lagerpotential bis zu 5 Jahre

Lagerpotential bis zu 5 Jahre

Dekoration und weitere Einsätze in der Küche erprobt hat

speziell unter Buchen und Eichen schon überaus exakt absuchen

EspumaHot in kalte Flüssigkeit einmixen

Gegenbauer - Frucht-Essig Dirndl - Kornelkirsche, 5% Säure, 250 ml Storing_temp.6° Lagerpotential bis zu 5 JahreDas surebetonte Aroma der Dirndl zeichnet diese Fruchtessig aus. Produktangaben Die Dirndln (Kornelkirschen) wurden am Hhepunkt ihrer Reife in der Gartenbauschule Hietzing in Wien geerntet und mit einer Reinzuchthefe zur alkoholischen Grung gebracht. Nach einer Reifephase wurde der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr