Engelstufen, rechts Kommunion
US$ 151.00
Sauvignon 2025 Südtirol DOC Perricone Das Weingut Stroblhof
Description
Das Weingut Stroblhof
15-16 Tage separate Weißgärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18° C
22 Monate Flaschenlagerung
Gemeinde von Barbaresco und Neive auf durchschnittlich 240-270 Meter Meereshöhe mit West- / Nordwest-Ausrichtung
Sauvignon 2025 Südtirol DOC Perricone Das Weingut StroblhofDer Wein Grnlich bis strohgelb. Brennessel, Honig, Paprikaschote und Holunder am Duft. Reich, harmonisch, von guter Frucht mit lang anhaltender Sure. Weingut Auf schwachwchsigen Unterlagen veredelt und auf Drahtrahmen (Guyot) gezogen, gedeiht dieser Sauvignon auf 450 Meter Meereshhe. Die gute Lage des Weinberges, die sehr geringen Ertrge sowie warme Tage und khle Nchte sind die idealen Voraussetzungen fr eine optimale Reife der Trauben. Vinifikation
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