4 Meses Selección Especial '22 - 75cl Arneis Handlese in kleinen Kisten
Description
Handlese in kleinen Kisten
Im Geschmack sehr mineralisch und straff strukturiert
dazu etwas pfeffrige Nuancen und einen Hauch Vanille - sehr einladend
Traditionelle Maischegärung während 10 Tagen im Stahltank und teils im grossen Holzfass
4 Meses Selección Especial '22 - 75cl Arneis Handlese in kleinen KistenVinifikation Ausbau Ca. 40 jhrige Reben. Handernte. Vergrung bei kontrollierter Temperatur im Stahltank. Ausbau in amerikanischen und franzsischen Barriques whrend 4 Monaten. Degustationsnotiz Der Juan Gil 4 meses ist ein Monastrell, den man einfach geniessen muss! Er zeigt sich sehr jungfruchtig im Bouquet mit Noten von reifen Beeren, Pflaumen und etwas Rauch. Im Gaumen ist er fllig und ausgesprochen weich. Er endet mit dezenten Gerbstoffen und viel
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