Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Bitter chemische Zusätze werden beschränkt eingesetzt

chemische Zusätze werden beschränkt eingesetzt und die Regeln des ökologischen Landbaus werden

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Deutschland Rebsorten: Gewürztraminer Trinktemperatur: 9-11°C Jahrgang: NV Geschmack: Lieblich

Tunfischtatar mit Meeresalgensalat

kräftig gebratenem Fisch & Geflügel

Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Bitter chemische Zusätze werden beschränkt eingesetztSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In