ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC ROSÈ ausdrucksvoller Art
Description
ausdrucksvoller Art
mit mehrmonatiger Flaschenreifung
AGEING : 8 - 10 ans
die je nach Jahrgang unterschiedlich stark ausgeprägt ist
ROSA DI LUNA ROSATO DEL TICINO DOC ROSÈ ausdrucksvoller ArtDEUTSCH: Rebsorte: Merlot, Gamaret, Carminoir. Der Rosa di Luna Rosato del Ticino DOC wird durch sanftes Pressen der Trauben vinifiziert, wobei die erste Blte des Mostes bei niedriger Temperatur vergoren wird. Leuchtend rosa in der Farbe und mit einem intensiven, fruchtigen, roten Beerenaroma, hat er einen zarten, duftenden Geschmack von Himbeeren und Johannisbeeren. Hervorragend zu Suppen, Risottos, Fischgerichten, Schalentieren und Frischkse.
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