BROTpro – Ausgabe 04/2022 tk_tag Viermal jährlich dreht sich in

Viermal jährlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot

Im Jahr des 100-jährigen Firmenjubiläums wird der weiße Naturbär von der Kösener Spielzeug Manufaktur produziert

Für neidvolle Blicke seitens der Konkurrenz und einen gelungenen Auftritt bei der Jungfernfahrt scheuen die Bastel-Freaks weder Mühen noch Kosten

Sie sind vorwiegend im deutschsprachgen Raum zwischen 1904 und 1970 entstanden

BROTpro – Ausgabe 04/2022 tk_tag Viermal jährlich dreht sich inBROTpro ist das Magazin frs Backhandwerk. Viermal jhrlich dreht sich in diesem Magazin alles um gutes handwerkliches Brot. Wir erzhlen Geschichten ber alles, was gutes Brot ausmacht. Wir blicken in Backstuben rund um den Globus. Und wir verlieren dabei die Betriebswirtschaft nicht aus den Augen. Nicht zuletzt gibt es in jeder Ausgabe kreative Rezepte, die Kunden berzeugen und sich gut in den tglichen Arbeitsablauf integrieren lassen. BROTpro