Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 40 g sub-rum Grillfleisch oder zur Bratwurst
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Grillfleisch oder zur Bratwurst
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Piment d´Espelette, der französische "Pfeffer", Chilipulver, g.U., 40 g sub-rum Grillfleisch oder zur BratwurstPiment dEspelette ist der einzige g. U. "Pfeffer" Frankreichs und findet in Espelette, unweit der Ortschaft St. Jean de Luz, hervorragende klimatische Voraussetzungen zum Wachsen: fruchtbaren Boden und reichlich Wrme. Piment ist wrzig, jedoch weniger scharf als Cayenne. Ideal zu Omelette, Grillfleisch, Salat, Fisch oder Pizza.
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