Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 Charly für maximale Entfaltung der Aromen

für maximale Entfaltung der Aromen empfiehlt sich das Dekantieren etwa 1–2 Stunden vor dem Genuss

der die klassische Herkunft ernst nimmt: Cabernet Sauvignon und Merlot wachsen hier auf den für die Appellation typischen Kies- und Tonböden

die salzige Brise des Pazifiks und die anspruchsvolle Handarbeit der Peay-Familie in jedem Schluck ein

Sowohl die alkoholische Gärung als auch der biologische Säureabbau (malolaktische Gärung) finden vollständig in Eichenfässern statt

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 Charly für maximale Entfaltung der AromenSpottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2019 ist eine exemplarische Verkrperung des Napa Valley Terroirs und zeigt eindrucksvoll das przise Handwerk dieses renommierten Weinguts. Kraft, Finesse und eine nahezu burgundische Eleganz verbinden sich zu einem tiefgrndigen, klassischen Cabernet, der bereits jung begeistert und zugleich als groer Langstreckenlufer gilt. Die Trauben stammen ausschlielich aus den eigenen, biodynamisch bewirtschafteten Lagen des