Merlot Platinum '21 - 75cl Navarra Rosé mit Noten von tropischen Früchten

mit Noten von tropischen Früchten

Kakao und Lakritz

Der Traubensaft wird in 2-jährigen Barriques vergoren

Nach der malolaktischen Gärung werden die Jungweine separat in zu 50 % neuen und 50 % einmal gebrauchten französischen Barriques während 13 bis 14 Monaten ausgebaut

Merlot Platinum '21 - 75cl Navarra Rosé mit Noten von tropischen FrüchtenVinifikation Ausbau Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert. Der Ausbau in neuen franzsischen Fssern dauert 20 Monate, whrenddessen zweimal umgezogen wird. Der Wein erfhrt weder eine Schnung noch eine Stabilisation. Er wird unfiltriert abgefllt. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist hchst beeindruckend: Hyazinthe und Flieder, Brombeere und Cassis, Muskatnuss und Kokos,