Sosa - Aroma grüner Apfel, flüssig, 50 g tax#7 Eine frisch zubereitete Erdbeer-Dessert-Sauce mit

Eine frisch zubereitete Erdbeer-Dessert-Sauce mit einem Fruchtanteil von 80%

unser Passiersieb in professioneller Güte aus Edelstahl mit austauschbarem Siebeinsatz

unterlegt mit delikater Struktur and einer schönen Säure

Sie bezeichnet eine der ursprünglichsten Methoden

Sosa - Aroma grüner Apfel, flüssig, 50 g tax#7 Eine frisch zubereitete Erdbeer-Dessert-Sauce mitDie Firma Sosa ist in Spanien seit mehreren Generationen fr ihre qualitativ erstklassigen Hilfsmittel fr die Patisserie bekannt. In ihrem Sortiment findet man erstklassige Nussmarks, gefriergetrocknete Frchte und Fruchtpulver, Aromaessenzle, pulverisierte Milchprodukte, Grundmassen fr Eis und Sorbets, aber genauso Texturgeber fr die Molekularkche. Das Geschmack ist sehr intensiv. Laut Angabe reichen 2g Kilo Masse. Das Produkt wird mit Pipette und