Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 Clos Saint Jean Garnelen oder Krabben

Garnelen oder Krabben

Frucht und Klarheit der Aromen bestmöglich zu bewahren

elegant und zupackend

Für die Vinifikation ist beim Pavie 2019 der Ausbau im französischen Barrique zentral

Walter Scott X Novo Vineyard, Eola-Amity Hills Chardonnay 2019 Clos Saint Jean Garnelen oder KrabbenDer Walter Scott X Novo Vineyard Chardonnay 2019 ist eine der strahlendsten Stimmen fr modernen Chardonnay aus Oregon przise, mineralisch und ausgesprochen elegant. Die Trauben stammen ausschlielich aus dem renommierten X Novo Vineyard in den Eola Amity Hills, einem Cru Lageprojekt von Craig Williams, ehemals Winemaker bei Joseph Phelps. In der Hand von Ken Pahlow entsteht hier ein Chardonnay, der es mhelos mit anspruchsvollen Burgundern aufnehmen