Domaine Sérafin Père & Fils Chambolle-Musigny Premier Cru Les Baudes 2002 Ruota Libera Honiggebäck und einer feinen Meeresbrise

Honiggebäck und einer feinen Meeresbrise

bevor er assembliert und mit einem Zusatz von etwas Hefe und Bio-Zucker für die zweite Gärung in die Flasche gefüllt wird

Die Dolcetto-Trauben sind die ersten Trauben

der den Wein sehr „Vosne“ wirken lässt

Domaine Sérafin Père & Fils Chambolle-Musigny Premier Cru Les Baudes 2002 Ruota Libera Honiggebäck und einer feinen MeeresbriseDomaine Srafin Pre & Fils Chambolle Musigny Premier Cru Les Baudes 2002 ist ein ausdrucksstarker Pinot Noir aus einer der elegantesten Lagen der Cte de Nuits. Les Baudes liegt direkt in der Nhe von Bonnes Mares und verbindet die typische Finesse von Chambolle Musigny mit der Tiefe und Konzentration, fr die Christian Srafin bekannt ist. Nach ber zwei Jahrzehnten Reife prsentiert sich der Wein heute in einer besonders charmanten, vielschichtigen Phase.