Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark Alte Reben Sauvignon Blanc 2019 La Forchetiere mediterranen Vorspeisen oder auch zu

mediterranen Vorspeisen oder auch zu kräftigem Ziegen- und Schafskäse – vor allem

neutralen Eichenfässern (vorwiegend slawonische Botti) über rund zwei bis zweieinhalb Jahre statt

Hinter dem Wein steht Manfred Nössing

geschmortes Wild

Weingut Hannes Sabathi, Südsteiermark Alte Reben Sauvignon Blanc 2019 La Forchetiere mediterranen Vorspeisen oder auch zuDer Sauvignon Blanc Alte Reben 2019 von Weingut Hannes Sabathi steht fr die przise, mineralische Stilistik der Sdsteiermark. Alte Rebstcke, steile Lagen und die kalkhaltigen Opok Bden verleihen ihm besondere Tiefe, whrend der Ausbau in Holz und Edelstahl fr Spannung und Frische sorgt. Ein charaktervoller Weiwein fr Kenner, der die terroirgeprgte Handschrift des Weinguts eindrucksvoll widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in