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Domaine Chassagne Cru JULIÉNAS Les Bucherats Vieilles Vignes 2019 Provence "Ein robuster und großzügiger Wein
Description
"Ein robuster und großzügiger Wein
„Diese oft beachtete Cuvée
die sich mit weißen Blumen öffnet
Ein Champagner
Domaine Chassagne Cru JULIÉNAS Les Bucherats Vieilles Vignes 2019 Provence "Ein robuster und großzügiger WeinWeinpass Appellation: AOC Julinas Rebsorten: 100% Gamay Rebenalter: 55 Jahre! Terroir: Sand Ton Boden mit Granit aus der Lage: Les Bucherats. Vinification: Handlese der Trauben bei optimaler Reife, traditionelle Weinbereitung, 30% ganze Trauben 70% entrappt, Maischegrung (fr 12 Tage) mit manuellem unterheben (pigeage) des Tresterhutes, fr eine intensive und kontrollierte Extraktion, anschlieend fr 12 Monate in cuve mail ausgebaut und unfiltriert
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