Sagatiba, Velha Cachaça Córdoba Cabernet Franc 50%
Description
Cabernet Franc 50%
Urs Bachmann
Monkey 47 Distillers Cut
These are casks shaped by one of Spain’s great ageing traditions
Sagatiba, Velha Cachaça Córdoba Cabernet Franc 50%Sagatiba Velha wird aus Zuckerrohr von den Feldern rund um die Destillerie in Corao de Minas, Brasilien hergestellt. Der fermentierte Zuckerrohrsaft wird in traditionellen Kupferkesseln destilliert und anschliessend whrend 2 3 Jahren in ex Jim Beam Bourbonfssern gelagert, wodurch er seine goldige Farbe erhlt. In der Nase Karamellbonbon und Banane, im Gaumen leichte Vanillenote mit einem sauberen Abgang.
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