Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 eher weicher Stil

eher weicher Stil

Nach der Destillation 2004 reifte dieser Rum 11 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Weißeiche

schweren und fruchtig-esterschwangeren Noten des jamaikanischen Stils verantwortlich ist

Quorhum 15YO eignet sich hervorragend für den Purgenuss bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt auf Eis

Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 eher weicher StilHerkunft & Herstellung Die Destillerie Chelo Sajous liegt im Sdwesten Haitis und produziert seit Generationen traditionellen Clairin. Der Rum wird ausschlielich aus frischem Zuckerrohrsaft lokaler Sorten hergestellt und mit wilden Hefen aus der Umgebung fermentiert. Die Destillation erfolgt in einfachen Kupferbrennblasen, wodurch der charakteristische, ungeschliffene Charakter des weien Rums entsteht. Velier hat diesen authentischen haitianischen Rum