Sankt Annaberg Ilbesheimer Kalmit Grosse Lage Riesling trocken BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (3 x 0,75l) trocken Die Familie Ercolino nutzt die

Die Familie Ercolino nutzt die Eigenschaften beider Regionen

den ausgewählten Weinbergen mit Bio Zertifizierung sowie der Höhe von 800 m ü

Generation übernommen

Es folgt die Gärung im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen und die Harmonisierung auf der Feinhefe für einige Monate

Sankt Annaberg Ilbesheimer Kalmit Grosse Lage Riesling trocken BIO Weißwein Wein Trocken Pfalz (3 x 0,75l) trocken Die Familie Ercolino nutzt dieSTORY: Das hchstgelegene Weingut der Pfalz. Klein, aber fein. Das Weingut Sankt Annaberg liegt vom Pflzerwald umrandet, an der Sdlichen Weinstrae in Burrweiler. Die junge nologin Victoria Lergenmller kmmert sich mit viel Hingabe ausschlielich um die Rebsorte Riesling. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen