Francois Schmitt, Riesling "Bollenberg" 2023 Boekenhoutskloof wobei Haselnuss und frische Walnuss
Description
wobei Haselnuss und frische Walnuss die hervorstechendsten Düfte sind
Maischestandzeit zur Aromengewinnung
um die fruchtigen und mineralischen Eigenschaften des Weines am besten zur Geltung zu bringen
Das organisch bewirtschaftete Profil spricht für einen Fokus auf lebendige Böden und eine sorgfältige Arbeit im Weinberg
Francois Schmitt, Riesling "Bollenberg" 2023 Boekenhoutskloof wobei Haselnuss und frische WalnussDer Riesling Bollenberg 2023 von Franois Schmitt bringt die sonnenverwhnte Seite des Elsass ins Glas: strahlend klar, zitrusfrisch und mit prziser, klassischer Riesling Sure in perfekter Balance. Gewachsen auf kalkreichen Bden des Bollenbergs bei Orschwihr, vereint er Mineralitt und Saftigkeit zu einem ausgesprochen eleganten Profil. Biodynamisch erzeugt (Demeter), liefert er Authentizitt und Tiefe, wie man sie von dieser renommierten Lage erwartet.
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