Clar del Bosc '19 - 75cl Galicia wieder viel Zitrusaromen auch im

wieder viel Zitrusaromen auch im Gaumen

Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten Barriques

Sofort schonend abgepresst

Am Gaumen zeigt sich der Wein würzig und kräftig mit guter Harmonie

Clar del Bosc '19 - 75cl Galicia wieder viel Zitrusaromen auch imVinifikation Ausbau Gepflanzt auf Terrassen von blauem Schiefer und Quarzbden, bekannt als llicorella, zwischen Pinien und Olivenbumen, wachsen die Reben mit sehr geringen Ertrgen in der Nhe des Anwesens, um sicherzustellen, dass die Trauben unter optimalen Bedingungen ankommen. Die handgelesenen Trauben werden separat in kleinen offenen Edelstahltanks von 15 & 30 HL und ein Teil in 500L franzsischen Eichenfssern vergrt. Jede Rebsorte wird separat in