2021 Muscat de Turckheim, Zind-Humbrecht, biodynamisk Domaine William Fèvre das in die Klippe gehauen

das in die Klippe gehauen wurde

Jüngere Jahrgänge (fünf bis zehn Jahre) müssen durchschnittlich zwei bis vier Stunden lang dekantiert werden

Die Säure ist durchgehend vorhanden und der Nachgeschmack ist lang

Mittlerweile sind es gut 70 ha

2021 Muscat de Turckheim, Zind-Humbrecht, biodynamisk Domaine William Fèvre das in die Klippe gehauenEine wunderschne Verbindung aus tanzender Leichtigkeit und aromatischem Reichtum im charakteristischen, aber nicht parfmierten Stil, den Olivier immer in seinen trockenen Muskatweinen zum Ausdruck bringt. Volle Reife ist sein Schlssel zum Gleichgewicht. Das Aroma ist offen, blumig und frisch mit Rosenblttern, aber der Wein ist frisch im Mund; Leicht, lebendig und charmant und endet mit einer zunehmenden steinigen Ranzigkeit aufgrund des recht hohen