Recioto della Valpolicella DOC 2018 Pergole Vece Friulano Passt zur Crostata und zur

Passt zur Crostata und zur italienischen Pasticceria

Lagerpotential: 4-10 Jahre

integrem Fruchtbukett

aber nicht zu viel Säure: Ein schöner Wein zu einem schönen Schinken (San Daniele)

Recioto della Valpolicella DOC 2018 Pergole Vece Friulano Passt zur Crostata und zurDer Recioto Pergole Vece wird nur in den besten Jahrgngen hergestellt und wird aus auserlesenen Trauben aus den besten drei Crus des Weingutes produziert. Die Trauben werden 6 Monate lang getrocknet. (Passito Verfahren) Rebsorten: Corvina 60%, Rondinella 20%, Croatina 5%, Cabernet Sauvignon 5%, Sangiovese 5%, Oseleta 5% Alkoholgehalt: 14,5% Vol Trinktemperatur: 11 13 C Lagerpotential: 4 14 Jahre enthlt Sulfite