Petite Arvine Tradition AOC '24 - 75cl USA Anis und gemahlenem Pfeffer
Description
Anis und gemahlenem Pfeffer
Die Trauben sind sehr konzentriert und voller Aroma
mineralisch und schmackhaft mit einem angenehmen Hauch von Akazienhonig und Pfirsich
Die feinen Noten der kandierten Früchte Gewürze aus der Nase bestehen fort
Petite Arvine Tradition AOC '24 - 75cl USA Anis und gemahlenem PfefferVinifikation Ausbau Die Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst. Die Grung bei kontrollierter Temperatur und der Ausbau findet im Edelstahltank statt. Whrend des Ausbaus wird der Jungwein auf der Hefe belassen, die regelmssig aufgerhrt wird (sogenannte btonnage), um dem Wein Flle und Komplexitt zu verleihen. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen reicht von Grapefruit, Rhabarber und Aprikose ber Zitronenmelisse, Ingwer, Oregano
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