Maranges La Fussiere 1er Cru Rouge Domaine Matrot, 2023 Contratto Jakobsmuscheln oder Lachs-Sashimi

Jakobsmuscheln oder Lachs-Sashimi

Dieser Torrontés ist der ideale Begleiter zu würzigen asiatischen Gerichten

Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein über mehrere Monate in neuen französischen Barriques

um die vielschichtige Aromatik zu öffnen

Maranges La Fussiere 1er Cru Rouge Domaine Matrot, 2023 Contratto Jakobsmuscheln oder Lachs-SashimiDomaine Matrot Pinot Noir 2023 aus dem Maranges in Burgund verbindet organische Klarheit mit khler Frucht und fein gezeichneter Mineralitt. In diesem Jahrgang wirkt er besonders przise. ber den Wein Im Maranges zeigt Pinot Noir oft eine etwas erdigere, direktere Seite als in den bekannteren Lagen weiter nrdlich, und genau dort liegt der Reiz dieses Weins. Die Kalk und Tonbden geben dem Domaine Matrot Pinot Noir 2023 Spannung und eine klare,