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Christian Senez Blanc de Noirs Brut Gaillac Châtelain

SKU 53653148299
4.3
Description

Châtelain

“ - Roger Voss 2023

partielle Malo - 86%

30% ganze Trauben – 70% entrappt

Christian Senez Blanc de Noirs Brut Gaillac Châtelain100% Pinot Noir aus den eigenen Lagen des Weingutes in Essoyes, Fontette und Champignol lez Mondevilles Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Keine Malo, keine Schnung, fr 3 Jahre auf der Hefe, Dosage: 10 g l. Einen besseren Blanc de Noirs fr diesen Preis zu bekommen scheint mir nicht mglich! Eine exemplarische Cuve unseres Terroirs. Dieser 100%ige Pinot Noir reprsentiert auf groartige Weise den Ausdruck unserer Cte des Bar Lagen. Eine Mischung aus

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