Lambrusco Reggiano DOC dolce Rotwein Wein süß Italien (6 x 0,75l) Müller-Thurgau Die Fermentation findet in Stahltanks
Description
Die Fermentation findet in Stahltanks bei 16°C statt und dauert 20-30 Tage
viel Pionier- und Innovationsgeist
feinen Früchten
Alkoholessig und Salz
Lambrusco Reggiano DOC dolce Rotwein Wein süß Italien (6 x 0,75l) Müller-Thurgau Die Fermentation findet in StahltanksSTORY: Die Cantine Cooperative Riunite wurde 1950 in der Provinz Reggio von verschiedenen Weingtern als Genossenschaft zur Vermarktung der Weine aus Emilia Romagna gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine kurze Mazerationsperiode, an die sich eine Grung unter kontrollierten Temperaturen anschliet. Durch die Zweitgrung nach der Charmat Methode entsteht die charakteristische Kohlensure. Der Wein wird jung und frisch zum Verkauf freigegeben. AROMA:
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