Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte Olivenöl Extra Vergine mit Orange

Olivenöl Extra Vergine mit Orange ist ratsam zum Aromatisieren von Meerestier- und Meerestier-Speisen

Für diese Creme werden schwarze Oliven mit etwas Olivenöl und Salz fein zermahlen

Die panierten Speisen werden anschliessend frittiert und bekommen so eine knusprige Kruste

zu mediterranen Salaten und als edle Würze für dunkle Fonds und Saucen

Langer Pfeffer - Stangen-, Balinesischer-, Bengalischer Pfeffer, ganz, 1 kg sub-vanille-und-vanilleprodukte Olivenöl Extra Vergine mit OrangeLanger Pfeffer ist als Bengalischer, Balinesischer, Stangen Pfeffer oder Zudem als Jaborandi Pfeffer bekannt. Er stammt aus Indien und Indonesien und wurde bereits in der rmischen Kche beliebt. Keine Angst! Die Pfefferschrfe hlt hchstens 5 Minuten an. Der Geruch erinnert Holz & Chilis. Die Stangen sollten erst kurz vor der Einsatz zerbrochen und vermahlen bzw. im Mrser zerkleinert werden. Tipp: Mit seiner Schrfe harmoniert langer Pfeffer gut zu