Palladium Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung

biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass

die auch am Gaumen präsent sind

Klassische Weissweinvinifizierung

Der Name des historischen Guts stammt von der gleichnamigen Pfarrkirche aus dem 17

Palladium Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl biologischer Säureabbau und 4-monatige LagerungDer Wein Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin bis granatroter Wein. Im Geruch prsentiert er sich intensiv, komplex und fruchtig nach Waldbeeren. Im Mund ist er elegant, intensiv mit einem fruchtigen und langen Abgang. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Vergrung