Leuchtenberg Kalterersee classico superiore 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Er passt gut zu Fischgerichten

Er passt gut zu Fischgerichten

Der Wein wird durch sanftes Pressen und Fermentieren bei kontrollierter Temperatur von 15-16° C erzeugt

Es folgt die weiche Presse reduktiv (Schutz vor Sauerstoff)

Die Mazeration erfolgt 12 Tage lang

Leuchtenberg Kalterersee classico superiore 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl Er passt gut zu FischgerichtenDer Wein Leuchtendes Kirschrot. Blumig fruchtige Noten, Veilchen und rote Beeren. Sehr saftig, fullig und rund im Geschmack, weicher Abgang mit dezenter Bittermandel. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar Weinbauflche und produziert