Fontanafredda / Treiso Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein Trocken Dolcetto d'Alba Piemont Italien (1 x 0,75l) Bitter im Entre-deux-Mers Gebiet gelegen und

im Entre-deux-Mers Gebiet gelegen und nur einen Steinwurf von St

AUSBAU: Die Trauben für Torres Mas Rabell Rosado werden bei je nach Rebsorte optimaler Reife gelesen und sofort in die Kellerei gebracht

AUSBAU: Nach der Vinifikation wird der Jungwein nach dem "Ripasso-System" etwa 10 Tage auf dem Trester des Amarone gelagert und danach zur 18-monatigen Reifung in Holzfässer aus französischer Eiche umgefüllt

SERVIEREMPFEHLUNG: Kräftige Fleischgerichte

Fontanafredda / Treiso Dolcetto d'Alba DOC Rotwein Wein Trocken Dolcetto d'Alba Piemont Italien (1 x 0,75l) Bitter im Entre-deux-Mers Gebiet gelegen undSTORY: Fontanafredda wurde 1858 gegrndet, als Knig Vittorio Emanuele II. das Gut fr seine Geliebte Rosa Veracellana erwarb. Sein Sohn Graf Emanuele grndete um 1870 das Weingut und initiierte soziale Projekte. Nach einem Verkauf whrend der Weltwirtschaftskrise gehrt es heute wieder Piemontesern: Baffigo und Farinetti. Die Fuori Classe Weine bestechen durch ihre Rebsorten und Holzlagerung und sollten in Ruhe genossen werden, um ihr volles Potenzial zu