Nathalie Falmet TERRA Extra-Brut Vendange 2012 Madiran „Chardonnay (50 %)

„Chardonnay (50 %)

4 ha) – hauptsächlich Sand-Boden

Rich and intense nose with some maturity and nutty notes

"Nathalie Falmet is a consultant oenologist making champagne from her 3

Nathalie Falmet TERRA Extra-Brut Vendange 2012 Madiran „Chardonnay (50 %)Eine einzigartige Raritt aus groem Jahrgang! Cuve aus 100% Chardonnay Vieilles Vignes (50+ Jahre). Terroir: Rouvres les Vignes aus der Einzellage: ZH 303 Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Der Ausbau erfolgte in einer 8hl Ton Amphore* extra in der Toskana hergestellt. Malo, keine Filtration, keine Schnung, fr 3+ Jahre auf der Hefe, Dosage: 1 g l. Gesamtproduktion: 1080 Flaschen pro Jahrgang. *Die Ton Amphore ermglicht eine Mikro Oxidation und die