Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g Alc.18.0% Ist auch geeignet für Vinaigrettes
Description
Ist auch geeignet für Vinaigrettes
Durchmesser 1
die einen Tomatengeschmack haben sollen
In Verkehr gebracht durch: Westmark GmbH
Keta-Kaviar, vom Lachs, 100 g Alc.18.0% Ist auch geeignet für VinaigrettesDieser Kaviar wird aus dem Rogen der weiblichen Lachse extrahiert. Am feinsten mundet er, wenn er nur sanft gesalzen ist. Die roten Kaviarperlen eignen sich optimal um z. B. eine Kruterrahmsuppe aufzuwerten oder genauso als essbare Dekoration fr kalte Platten. Der Rogen ist insbesondere in Europa sehr gefragt. Das Korn ist grer als das vom Beluga und uerst zart. Es besitzt einen charakteristischen Eigengeschmack.
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