Quintus Barrique AOC Zürich 2022 Weingut Lindetröpfli Verkostung Die Reben sind im Schnitt

Die Reben sind im Schnitt 25 Jahre alt und werden im Guyot-System gezogen

Klassische Assemblage – also nicht durch Mazeration der Pinot-Schalen (Saignée)

schwarzer Pfeffer und feine Balsamico-Noten

Über den Produzenten – The Lost Distillery Company (Glasgow) Geschichte zurück ins Glas

Quintus Barrique AOC Zürich 2022 Weingut Lindetröpfli Verkostung Die Reben sind im SchnittDer Quintus Barrique ist das Markenzeichen vom Weingut Lindetrpfli und seine Spitze. Reinsortiger Acolon, eine Kreuzung aus Lemberger und Dornfelder, im franzsischen Barrique gereift. Was den Stahltank Quintus zum unkomplizierten Schweizer Rotwein macht, hebt das Holzfass auf eine andere Stufe: mehr Tiefe, mehr Wrze, mehr Lagerpotenzial. Die Sorte, die Janine Witzig und Teddy Milesi ihrem Familiengut verschrieben haben. Acolon: die unbekannte