Las Fincas de José Pariente Rueda DO 2024 - 75cl Bündner Herrschaft Bodegas Aalto (1999) und nun

Bodegas Aalto (1999) und nun Baynos in Baños de Ebro (Rioja Alavesa) – in einem eindrucksvoll restaurierten mittelalterlichen Steinhaus

Sorgfältig selektierte Trauben aus den besten Lagen

drei Charaktere – alle drei findest du im mehrwein

die beim Kontakt mit Tonic Water in ein zartes Rosa wechselt – ein magischer Moment im Glas

Las Fincas de José Pariente Rueda DO 2024 - 75cl Bündner Herrschaft Bodegas Aalto (1999) und nunLas Fincas de Jos Pariente 2024 ein biologischer Verdejo mit seltener Tiefe. Tiefgelb mit brillantem Schein. In der Nase kompakt, wrzig und balsamisch, mit Anis, Eukalyptus und dezenten Rauch und Toast Nuancen. Am Gaumen lig cremig, krftig und elegant, mit reifer Steinobstfrucht, ausgewogener Sure, mineralischer Frische und langem, vibrierendem Finish. Vom Fass zur Herkunft ein neuer Name Bis vor Kurzem hiess dieser Wein Jos Pariente Fermentado en