Kerner 2024 Südtirol DOC Verdello dezenter Holzeinsatz

dezenter Holzeinsatz

Seit 2011 bewirtschaftet die Familie auch die Riesling-Steillage Sorentberg an der Mosel

Der Trauben erfolgt eine kurze Traubenmazeration auf der gemahlenen Maische

der durch eine traditionelle Rotgärung in Kombination mit 12-14 Tagen Mazeration und anschließender malolaktischer Gärung hergestellt wird

Kerner 2024 Südtirol DOC Verdello dezenter HolzeinsatzDer Wein Intensive Frucht und Blumenaromen nach gelbem Pfirsich und Flieder. Seine angenehme Mineralik verdankt der Kerner Selection den kalkhaltigen, kiesig lehmigen Dolomitbden. Die straffe Surestruktur untersttzt die Mineralitt am Gaumen und endet in einem langen, saftigen Abgang. Weingut Das Unternehmen produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, die die unterschiedlichen Standorte, das Terroir, bestmglich widerspiegeln. Die Philosophie