Pandoro Classico-PANDO600 CATEGORIA_ Weihnachten Die Verarbeitung des Pandoros von

Die Verarbeitung des Pandoros von Alce Nero dauert über 48 Stunden

Der so erhaltene Teig wird portioniert und in die Formen verteilt

danach wird er abgekühlt und aus der Form genommen

erst dann werden die restlichen Zutaten hinzugefügt

Pandoro Classico-PANDO600 CATEGORIA_ Weihnachten Die Verarbeitung des Pandoros vonDer Pandoro von Alce Nero in Bio Qualitt wird in der klassischen Version italienischer Konditortradition mit Butter und Eiern zubereitet, whrend fr den Teig nur Sauerteig und Weizenmehl verwendet werden. Die Verarbeitung des Pandoros von Alce Nero dauert ber 48 Stunden, was mit der Aktivierung des Sauerteigs beginnt, der 3 Mal mit Wasser und Mehl aufgefrischt und dann gehen gelassen wird, bis er das erforderliche Volumen erreicht hat, erst dann werden