Macia Batle Tinto Anada Rotwein Cuvée Wein Trocken aus Mallorca (3 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen SERVIEREMPFEHLUNG: Gemüse mit Sauce Hollandaise

SERVIEREMPFEHLUNG: Gemüse mit Sauce Hollandaise

arbeitet Labouré-Roi mit einer Vielzahl an Domaines und Weinbauern zusammen

30025 Venezia

Weil der Wind eine so tiefgreifende Wirkung auf den lokalen Weinbau hat

Macia Batle Tinto Anada Rotwein Cuvée Wein Trocken aus Mallorca (3 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen SERVIEREMPFEHLUNG: Gemüse mit Sauce HollandaiseSTORY: Rebland besitzt die Familie Batle bereits seit 1856 auf Mallorca. Doch eine Berufung zum Winzer erfuhr Ramon Batle erst, nachdem er seine politische Karriere erfolgreich beendet hatte und ihm auffiehl, dass bei Familientreffen eigentlich niemand bers Geschft, aber alle vom Wein redeten. AUSBAU: Die Trauben vergren in temperaturregulierten Edelstahlbehltern 10 Tage lang bei max. 28C. Nach der alkoholischen Grung reift der Wein zwei Monate in