Domaine Christian Salmon Pouilly Fume Clos des Criots AOC 2022 sondergroesse Die an Fruchtschalen erinnernden Noten
Description
Die an Fruchtschalen erinnernden Noten
in dem Mathieu Kauffmann zwölf Jahre als chef du cave bei Bollinger die Verantwortung für einen der besten Schaumweine Frankreichs hatte
In der Nase zeigt er Noten von getrockneten Früchten
die so typisch sind für einen qualitativen Pinot Grigio
Domaine Christian Salmon Pouilly Fume Clos des Criots AOC 2022 sondergroesse Die an Fruchtschalen erinnernden NotenDer Domaine Salmon Pouilly Fume Clos des Criots AOC 2022 ist strohgelb im Glas, mit goldenen Akzenten. Er hat vielschichtige, intensive Aromen von Akazienblten, Stachelbeeren und mineralische Tne. Am Gaumen berwiegen Eindrcke von Zitrus und Grapefruit, die in ein frisches Finale mnden. Speisenbegleitung Der Domaine Salmon Pouilly Fume Clos des Criots AOC 2022 bietet sich klassisch zu Salaten, Ziegenkse, Meeresfrchten oder auch zu Sushi an.
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