2024 Au Fil de L'ill, Elsass Großartig zu Salaten

Großartig zu Salaten

mit der die Weine erzeugt werden

im Holz ausgebaut mit leichter Maischestandzeit - sorgt für Saftigkeit und feinen Grip

Das Weingut ist Terra Vitis zertifiziert

2024 Au Fil de L'ill, Elsass Großartig zu Salaten2024 Au Fil de L'ill, Vignoble du Reveur, Elsass Cuve aus den elssser Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois, Pinot Gris, Silvaner, Muscat und Riesling. Nach manueller Lese wurde der Wein spontanvergoren und reifte fr ein Jahr auf der Feinhefe im Edelstahltank. Nur minimal geschwefelt, prsentiert sich der Wein als herrlich lebendiger, handwerklich erzeugter Elssser Wein mit feinem Schmelz, zarter Wrze und subtil floralen und zitrischen Nuancen. Am Gaumen