Kirschen in einer Tasse besonderes
US$ 37.95
Eich Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Mitte September und Anfang Oktober
Description
Mitte September und Anfang Oktober wird das vollreife Lesegut geerntet
Ideal zu Pilzgerichten
Die Schaumbildung dauert über 60 Tage
Ausbau in kleinen Holzfässern für 12 Monate
Eich Weissburgunder 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Mitte September und Anfang OktoberDer Wein Intensives, Leuchtendes Strohgelb. Vielschichtig mit Noten von reifer Aprikose und gelbem Apfel, feine Honignoten, ein Hauch von Exotik mit grner Mango. Trockene, krftige Struktur, mineralisch, salzige Noten und angenehme Sure, saftig und anregend mit lang anhaltendem Abgang. Weingut Siebeneich in Terlan, auf 300 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation Grung im Edelstahltank. Ausbau im Edelstahlfass fr 5 Monate.
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