Book XVII '19 - 75cl Jahrgang:2019 Der Monte do Zambujeiro zeigt
Description
Der Monte do Zambujeiro zeigt in der Nase blumige Düfte sowie intensive Aromen von roten Früchten
Die Nase beeindruckt vom ersten Moment an durch ihre Intensität und Besonderheit
in sich ausgewogen mit angenehmer Säure und aromatischem Finale
so dass die Abfüllung (nach der Assemblage der beiden Weine) ohne Schönung
Book XVII '19 - 75cl Jahrgang:2019 Der Monte do Zambujeiro zeigtVinifikation Ausbau Fr 18 Monate in 200% neuen franzsischen Barriques und dann fr 6 Monate nochmals in neuen franzsischen gereift, keine Filtration, kein Einsatz von Maschinen Degustationsnotiz Book XVII besticht durch sein flliges, breitgefchertes Bouquet nach gedrrten Feigen, Crme de Cassis, Pflaumen, mit feiner Kardamon, Vanille und Anis Wrze, florale Komponenten von Magnolien und Flieder. Vollmundig, ausgewogen mit fein verwobener Frucht und
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