Krajančić Pošip Sur Lie Schnapps Aroma von Zitrone

Aroma von Zitrone

Er wird ausschließlich durch Abtropfen (Samotok) mittels Kaltgärung und Reifung in Edelstahltanks gewonnen

Weich und rund

Überschüssiger Edelschimmel wird nach der Reifung von Hand abgebürstet

Krajančić Pošip Sur Lie Schnapps Aroma von ZitroneWeier trockener Wein der Sorte Poip, der aus ber 50 Jahre alten Weinbergen stammt, bei denen die Ertrge auf 500 bis 750 Gramm pro Rebe kontrolliert werden. In der Nase ein breites Spektrum an Krutern und mediterranen Grsern, durchzogen von Aromen maritimer Vegetation, die dem Wein eine salzige Note verleihen. Die fruchtigen Noten umfassen reifere mediterrane Frchte wie Aprikosen, wilde Birnen und Pfirsiche.