Grauburgunder "Grau, Burg & Er", Weingut Finger, Rheinhessen Bodegas Valdevinas 20 % des Weines reifte
Description
20 % des Weines reifte für 7 Monate in Burgunder-Fässern
Limitierte Flaschenanzahl
Die kleine Destille haben wir auf dem Weg vom Piemont in die Schweiz entdeckt
getoastetes Weißbrot mit Orangen- und Ingwermarmelade
Grauburgunder "Grau, Burg & Er", Weingut Finger, Rheinhessen Bodegas Valdevinas 20 % des Weines reifteIch wollte immer schon so einen Grauburgunder machen. Lnger auf der Feinhefe liegend dadurch einen schnen Feinschliff erhaltend, mit leichter Cremigkeit gepaart, trocken ausgebaut und mit einem Hauch kalkiger Note versehen. Und dann noch mit so einem coolen Label. Ich wrde mal sagen: Da stimmt einfach alles. Die beiden Burgunder von Winzer Andreas Finger aus Eimsheim, die wir zusammen mit einem befreundeten Sommelier kreiert haben, sind einfach genau
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