Champagne Agrapart et Fils Avizoise Grand Cru 2011 Campagnola bei denen Herkunft und Jahrgang

bei denen Herkunft und Jahrgang deutlich im Vordergrund stehen

rauchigen Noten und einem Hauch weißem Pfeffer abgelöst wird

durchsetzt mit Lehm und feinem Geröll

Als klassische regionale Begleitung bietet sich schlicht ein langsam geschmortes Stück Rind oder Lamm mit Kräutern der Provence an

Champagne Agrapart et Fils Avizoise Grand Cru 2011 Campagnola bei denen Herkunft und JahrgangDer Champagne Agrapart et Fils Avizoise Grand Cru 2011 ist ein charakterstarker Extra Brut Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay, der die kalkreichen Bden von Avize mit beeindruckender Tiefe und Przision widerspiegelt. Diese Cuve stammt ausschlielich aus zwei sorgfltig ausgewhlten Parzellen in der Grand Cru Gemeinde Avize und wird nur als Jahrgangschampagner gefllt. Mit seiner geringen Dosage von nur 3 g l richtet sich der Avizoise an anspruchsvolle