Die kernigen 4 (Bio Dinkel-Quartett) Bio Vollkornmehl um das Gärkörbchen in einen

um das Gärkörbchen in einen Brotkorb zu verwandeln

Im Handumdrehen ist der Teig zusammengemischt

Helles Ur-Dinkelmehl (Type 630) und Emmermehl sind die Basis unseres Winterbrots (650 g)

Alle Mischungen der backdeinbrot-Reihe werden in umweltfreundlichen Papiertüten geliefert

Die kernigen 4 (Bio Dinkel-Quartett) Bio Vollkornmehl um das Gärkörbchen in einenIn unserer Mischung Dinkel trifft Roggen (650 g) ist neben Bio Dinkelvollkornmehl auch Bio Roggenmehl Type 1150 enthalten. Leinsamen und Krbiskerne, ebenfalls aus kologischer Landwirtschaft sorgen fr eine knackige Vielfalt. Die Urgetreide Backmischung (650 g) ist etwas ganz Besonderes: Bio Urdinkel, Einkorn und Kamut gemahlen verleihen dem Brot einen unwiderstehlichen leicht sen, nussig buttrigen Geschmack. Urgetreide (dazu gehren Kamut, Einkorn,