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This eliminates the need for under-punching or over-boiling

Zesty freshness

transports her wines by bike and reuses the bottles

a new natural wine project in the Beaujolais

Waiting for Tom Rosé 2022 0,75L Bio 0.5L This eliminates the need forBio Ros Wein aus sterreich. Biodynamischer Wein, Demeter. Rebsorten: 95% Zweigelt, 5% Blaufrnkisch Dark ros or light red ? Jedes Jahr ist es spannend zu sehen, wie viel farbliche Intensitt der Jahrgang mit sich bringt. 2022 bringt Wrme, viel Farbe und einen groen Trinkfluss mit sich. Zweigelt nach 3 Stunden Schalenkontakt abgepresst, Blaufrnkisch ber Nacht auf den ganzen Trauben angegoren. Handgelesen. Spontan vergoren und fr 9 Monate auf der vollen