Weingut Eder Propstei Chardonnay Ried Silberbichl 2021 feinkost verbunden mit betont kühlen Gärtemperaturen

verbunden mit betont kühlen Gärtemperaturen von 16-17°C in Edelstahl werden diese Vorbedingungen optimal in die Flasche überführt

wie viel Tiefe

Der Ausbau erfolgte für zehn Monate im kleinen Holzfass

bleibt der Likör zugänglich und weich

Weingut Eder Propstei Chardonnay Ried Silberbichl 2021 feinkost verbunden mit betont kühlen GärtemperaturenDer Weingut Eder Propstei Chardonnay Ried Silberbichl 2021 glnzt mit einem vollen Duft gelber Frucht. Besonders Banane und Apfel(kompott) dominieren in der Nase. Abgerundet wird dieses Fruchtbukett von feinen Noten von Bltenhonig und Vanille Creme. Im Mund zeigt er sich mit einer straffen und kompakten Struktur. Die sehr gut eingebundene Sure ist dabei genau auf den Punkt. Der lange Nachhall wird von einer enormen Cremigkeit geprgt und untersttzt die