Strada X Auf Anfrage Geringe Retention (unter 2 g)

Geringe Retention (unter 2 g)

auch für mehrere Standorte

zwei verschiedene Bohnensorten vorzuhalten und bequem zu wechseln

Das führt zu ungleichmäßiger Benetzung des Kaffeepucks – und damit zu schlechteren Ergebnissen in der Tasse

Strada X Auf Anfrage Geringe Retention (unter 2 g)Die Strada X ist die experimentellste und fortschrittlichste Maschine von La Marzocco konzipiert fr kompromisslose Extraktionskontrolle. Mass Based Profiling verknpft Druckprofile mit einem Zielgewicht, whrend Smart Saturation die Vorbrhung automatisch anhand des Gruppendrucks steuert. Unabhngige Pumpen pro Gruppe erlauben gleichzeitige, individuelle Druckprofile, ergnzt durch grouphead spezifische Brhboiler mit eigener PID Regelung und Straight in