2022 Santenay, Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Domaine Kreydenweiss dem lokalen Namen für Pinot

dem lokalen Namen für Pinot Gris

bevor er auf den Heferückständen 18 Monate lang in Eichenfässern reift

Das gilt auch für die Weißweine

aber elegant ausdrucksstarke Nase mit frischen Früchten (Zitrusfrüchte und Birnen)

2022 Santenay, Vieilles Vignes, Domaine Quentin Jeannot Domaine Kreydenweiss dem lokalen Namen für PinotFein und zart mit eleganten roten Beeren und einer fantastischen Flle im Mund. Die Trauben stammen von Rebstcken mit einem Durchschnittsalter von 70 Jahren, die auf kalkhaltigem Boden wachsen. Die Weinlese erfolgt von Hand, die Trauben werden sortiert und vollstndig entrappt, bevor sie in Stahltanks vinifiziert werden. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein durchluft eine malolaktische Grung, bevor er auf den Heferckstnden 12 Monate