Poule au Pot – Der königliche Hühnereintopf 800g NO_EKP Colatura di Alici di Cetara

Colatura di Alici di Cetara kommt in vielen Rezepten vor

Birne und Zitrusfrüchten

der die Sinne auf jeder Ebene erfreut

Balsamico-Essig aus Modena g

Poule au Pot – Der königliche Hühnereintopf 800g NO_EKP Colatura di Alici di CetaraDass jeder Bauer sonntags ein Huhn im Topf haben soll" diesen Wunsch soll Knig Heinrich IV. einst geuert haben. Bis heute steht das Poule au Pot fr die einfache, wrmende Seele der franzsischen Familienkche. Aldabia bereitet diesen Klassiker mit Baserri Suppenhuhn zu langsam gewachsen auf den natrlichen Weiden des Baskenlandes, handwerklich geschmort im Atelier im Sden des Pays Basque. Das Fleisch satte 61% des Gerichts kommt zusammen mit Karotten,